仲間たち

天ぷら料理

雷門三定

雷門三定

江戸時代、三河(今の愛知県)出身の定吉が人形町の自宅前で店を開き、江戸近郊の新鮮な小魚をごま油で揚げたのが三定の始まりです。三河屋定吉、すなわち「三定」。以来160年余年、浅草は観音様のお膝下で代々の味を継承しております。三定の天麩羅は香ばしく、あと口も軽いのが好評です。江戸情緒と人情豊かな浅草へおいでの折はぜひ、三定で江戸前の味をご堪能ください。

↓店舗情報 |  ↓トピックス |  ↓おしながき |  ↓地図 |  ↓会員のご紹介

店舗情報

電話
03-3841-3200 03-3841-3400
FAX
03-3841-9041
URL
http://r.gnavi.co.jp/g595200/
住所
東京都台東区浅草1-2-2
定休日
年中無休
営業時間
11:30~21:00(L.O)
クレジットカード
デビットカード
不可
創業
天保8年
店名由来
三河の国(現在の愛知県)出身の定吉が自店前で江戸近海でとれた魚を油で上げ、売り始めた。初代三河の定吉、よって「三定」

本館入り口

新館入り口

落ち着ける別館

大広間

ページトップへ戻る

トピックス

現在ありません。

ページトップへ戻る

おしながき(価格は2013年10月現在)

三定のおすすめメニュー

天丼(上)

かき揚げ

旬の天ぷら盛り合わせとご飯セット

御定食 「風神」

里芋の二色田楽

花あげまんじゅう

天ぷら・天丼羅
旬の天ぷら盛り合わせ
2,625円
季節の野菜天ぷら
1,050円
中かき揚げ
2,100円
天丼(上)
1,575円
玉子丼
840円
海鮮丼
1,680円
ご飯セット(ご飯、なめこ汁、お新香)
420円
  • 天ぷら・御丼にはお吸い物はつきません。ご飯セットを別途ご注文ください。
御定食
特選コース
8,400円
松コース
6,825円
竹コース
5,880円
梅コース
5,250円
風神
3,465円
ほおずき弁当
2,415円
お子様弁当
1,260円
  • 天ぷら・御丼にはお吸い物はつきません。ご飯セットを別途ご注文ください。
一品料理
おまかせお通し(2品)
420円
たこわさび
315円
ほたるいかの沖漬け
315円
お刺身二色盛り
315円
里芋の二色田楽
315円
玉子焼き
420円
茶碗蒸し
420円
  • その他、月替わりの季節料理など、多数ございます。
デザート・ドリンク
花あげまんじゅう
157円
御酒
420円
冷酒
1,050円
ビール(中)
578円
ワイン(小)
750円
焼酎(小)
1,050円
ソフトドリンク
242円
板前のおすすめお献立
駒形橋(野菜天ぷら、なめこ汁、ご飯、香の物)
1,470円
吾妻箸(天ぷら、玉子焼き、みそ汁、ご飯、香の物)
1,365円
桜橋(天ぷら、鮪ぶつ、みそ汁、ごはん、香の物)
2,100円

ページトップへ戻る

地図

ページトップへ戻る

会員のご紹介

真田 薫(さなだ かおる)

昭和35年6月7日 浅草生まれ
大学卒業後、家業を継ぐ

大学時代は体育会レスリング部で上下関係に叩き込まれ、忙しい浅草の物日にはアルバイト要員として店で働きました。

オーナーシェフとしての自覚が出来たのは卒業後、新館のオープンと共に即戦力として家業を継いだ頃からです。技術面や商売の事など覚える事は年々増すばかりですが、今の私のポリシーは妥協を許さぬ、おいしいお料理をお客様にお出ししてゆく事です。

ページトップへ戻る