仲間たち

洋風居酒屋

魚菜

魚菜

和洋居酒屋風レストランの「魚菜」は雷門柳小路にあります。魚菜ではテレビでも紹介された三陸産のアワビの肝ソース焼きが大人気のメニューです。アラカルトおよびコース料理もございます。大小のご予約を承っております。今話題の焼酎、黒糖・芋・麦・米も豊富に取り揃えております。

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店舗情報

電話
03-3842-1919
FAX
03-5828-3445
URL
http://r.gnavi.co.jp/b653100/
住所
東京都台東区浅草1-17-9
定休日
年中無休 ※メンテナンス以外
営業時間
平日:17:00~23:30/日祝:12:00~22:30
クレジットカード
不可
デビットカード
不可
店内のご案内
魚菜

奥行きのある店内

魚菜

大人数でも余裕の席

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トピックス

現在はありません。

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おしながき(2013年10月現在)

魚菜のおすすめメニュー
休味噌平板焼き
450円
洋風おしんこ
500円
フルーツの温かいグラタン
650円
魚菜

おすすめの料理

魚菜

おすすめの料理

魚菜

日本酒の種類も豊富

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地図

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会員のご紹介

魚菜
魚菜
大島 温(おおしま ゆたか)

昭和30年浅草寿町で次男として生まれる。

父の職業はハンドバック製造業で幼い時から休みの日に美味しい物を食べにあっちこっちのお店に連れていってもらいました。それと同時に父親の仕事ぶりを見て育ちました。学校から帰って遊びに行こうとすると、色々と仕事を手伝わされました。そして親のすねをかじっていた時代が終わり自分で自立しなくてはならない歳になった時に私は父に言いました「家の仕事は手伝いたくない。自分で好きな道を選びたい」とすると父は「おまえの人生だから大いに結構、自分の納得の行く事をしろ」と言ってくれました。当時、学生時代から友人が経営する飲食店でアルバイトをしており、自分にはこの道が合ってると思いそれから包丁を握り現在に至っています。皆さん誰でも美味しい物を食べたいと思っていると思います。しかし三度三度の事ですから毎回贅沢な物を食べている訳には行きませんし、安くて美味しいにこした事はないと思います。そんな中でまずは素材の良さに着眼し、現地から直送してもらったりと、いろいろ考えています。お客様にお出しして喜ばれると凄く嬉しいですし、やり甲斐もあります、しかし私は、今までの飲食業のあり方ではなく全く新しいスタイルでお客様に満足してもらえる物はないかと考えています。

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